Coucou mes gourmands.
J’ai fais encore ma gourmande mais je précise je n’étais pas la seule à me régaler 😀 .
Mon homme en a piqué plusieurs pour son café à son travail.
Ils les adore et je suppose que je vais les refaire pour lui et aussi pour moi, normal non ?
Je reviens sur ces délicieux muffins.
A chaque bouchée, on croque dans les pépites, c’est une pure gourmandise.
Le cacao relève vraiment tout ce petit monde.
J’ai revisité la recette, beaucoup moins de sucre et pour les pépites aussi.
Comme d’habitude, vous avez le lien de la recette d’origine.
Pas de regret car les pépites donnent assez de sucre, alors je n’ai pas voulu en rajouter.
Très simple à préparer et une vingtaine de minutes de cuisson et voilà.
Le plus long c’est d’attendre qu’ils refroidissent.
Ils plairont aux petits comme aux grands.
Hyper moelleux et gourmand, voilà un bon combo pour se régaler avec son petit café.
Vous aurez 12 muffins.
Recette Inspirée De : Ôdélices.
Bonne journée à tous…
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- Préparation :
Si vous n’avez pas de caissettes en papier, beurrez les empreintes des moules.
Dans un cul-de-poule, tamisez ensemble, la farine, le cacao amer, la cassonade, la levure et le sel.
Dans un autre, fouettez les œufs en omelette et ajoutez l’huile et le lait.
Mélangez les deux préparations à l’aide d’un fouet, juste assez pour obtenir une pâte bien homogène.
Puis on finit avec les pépites, il faut bien les enrober de pâte.
Préchauffez le four th.6 ( 180° ).
Transvasez la préparation dans les empreintes des moules.
Enfournez environ 20min. / 25min.
A la sortie du four, laissez les muffins tiédir pendant 15min.D
Démoulez.
Puis les laisser refroidir sur une grille.
Une dernière chose mes gourmands, n’oubliez pas de vous abonner, ainsi vous ne louperez aucune recette 😉
Régalez-vous 😉 …
une gourmandise très tentante bravoo a toi , belle journée bizzzzzzzzzzz
Oh pour gouter ils seront parfaits
Bises
coucou ma delphine, c’est clair avec un bon petit café 😀 bisous
merci beaucoup betty 😀 bisous
de superbes muffins pour accompagner mon café
très bon après-midi bisous
merci guy, c’est exactement ce que j’ai fais 😀 bisous
je fait partie d un de traveaux manuel je vais m empressée d en faire pour vendredi merci je precise j ai 81 ans bisous a toutes les gourmandes donc je fais partie
Ottimi a tutte le ore del giorno, molto golosi!!!
ils ont l’air super bons
bonne soirée
Oui, tu as raison, le plus dur, c’est d’attendre Isabelle 🙂 Bisous
c’est clair Martine, mais le résultat vaut la peine surtout avec un bon café 😀 bisous
merci corinnette, oui je confirme 😀 bisous
merci speedy tu as bien raison 😀 bisous
merci wlosek de votre confiance 😀 régalez vous
Tout mignons et gourmands pour la pause café tes muffins !
Bonne journée, bises.
Ils sont bien beau tes petits muffins je t’en aurais bien pris un ou deux
Bonne journée
Bisous
Coucou Isabelle.
C’est tout à fait le genre de gouter qui ne fait pas long feu à la maison 🙂
Belle soirée à toi. Bisous
coucou Amélie, totalement et ça fait plaisir à tout le monde 😀 bisous
merci beaucoup christelle, ils sont partis très vite 😀 bisous
tu es adorable Marion, merci beaucoup 😀 bisous
Trop bon le muffins pour le gouter et les votres font envie. Merci pour le partage. L’admin de https://www.omothermix.com/fr/thermomix/
Bien gourmands tes muffins !! Bisous
Oh la composition est parfaite !
Bon week end bisous
tu es adorable alicia, merci beaucoup 😀 bisous
merci beaucoup Brigitte 😀 bisous
Mes petits filles n’en feraient qu’une bouchée. Bisous Isabelle
Je t’en piquerai bien un ou deux pour mon Tea-time.
A bientôt
coucou Nadji, sers toi tu vas les adorer 😀 bisous
merci ma Jackie, ils se mangent sans fin 😀 bisous
Parfaits pour faire le plein de gourmandise !! Bisous
ce n’est pas moi qui te diras le contraire 😀 bisous Karen
ils sont trop bons tes muffins ! bises
merci beaucoup salima 😀 bisous
Je croques dedans et je t’en pique un autre pour plus tard! Grosses Bises, ~Nessa
coucou Nessa, tu as bien raison, sers toi et régale toi 😀 bisous
Coucou Isabelle ! on comprend facilement pourquoi ils rencontrent un franc succès ! Bien moelleux avec un bon café c’est le top ! Merci isabelle gros bisous
merci Claudine, quand il y en a sur la table je me fais violence pour ne pas en prendre trop 😀 bisous
Je me serais régalée avec tes muffins et un petit café bien chaud là maintenant, bisous
coucou zika, merci j’en suis sûre avec un petit café, c’est un pur moment de détente et de gourmandise 😀 bisous
Ils sont bien beaux ces muffins, bravo
Bon dimanche
bisous
coucou Vanessa merci beaucoup passe un beau dimanche 😀 bisous
Coucou, ils sont superbes tes muffins. J’en aurais bien mangé 🙂
coucou Céline, merci beaucoup ils sont tellement gourmands, on ne s’en lasse pas 😀 bisous
Le pb, c’est que c’est trop petit. On se sent obligé d’en manger plusieurs, hiii! Bisous et bonne journée
tu as raison il y en jamais assez hihihi 😀 bisous