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Desserts

Entremets Vanille Framboises

Coucou mes gourmands. La période est faite pour nos fruits rouges, myrtilles, fraises, groseilles, framboises, etc… Déjà rien que pour ça, j’adore l’été. Il y a de quoi s’amuser avec tout ce petit monde. Je vous propose un peu de douceur, avec ces entremets vanille, framboises. Elles sont totalement mise à l’honneur dans cette recette. …

Desserts

Bavarois Aux Poires & Aux Fruits Rouges

  Je suis tombé sur cette petite merveille, il y a 2 jours.   J’ai absolument voulu la tester 😀 .   L’avantage des fruits rouges, c’est qu’on a le choix.   Mûres, groseilles, myrtilles etc..   Sinon, il y a de très bons fruits congelés.   Prenez vos préférés 😉 .   J’ai repris ma …

Desserts

Charlotte Russe Au Chocolat Au Lait

  C’est la première fois, que je réalise ce genre de charlotte.   Ça change énormément des boudoirs.   J’ai utilisé ma base de Génoise.   Elle est facile à réaliser et très bonne.   Comme c’était ma première, le résultat est moyen.   Mais elle est trop bonne, ça compense 😀 .   Comme …

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