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Desserts

L’Arlequin

Coucou mes gourmands. Voilà une recette qui m’a donné du travail. L’arlequin est un entremets qui peut être aussi bien servit en bûche. La base est un biscuit coco, avec une petite couche de caramel mangue et d’une compotée de mangue. Recouverte d’une crème diplomate arlequin. Voilà le programme. Alors vous dire que c’est un …

Desserts

Bûche Façon Snickers

Joyeux Noël, mes gourmands. Voilà, on a fait notre réveillon. J’espère que le vôtre a était aussi gourmand que le notre. Je sais on fait beaucoup trop de choses, apéritif, entrée, plat et dessert. C’est vrai que notre foie, n’est pas épargné 😀 . Là, je vais en rajouter. Cette bûche, est totalement régressif. Les …

Desserts

Bûche Moka

Coucou mes gourmands. J’espère que votre Noël a était rempli de bonheur, ainsi que votre famille. Je vous présente la bûche que j’ai réalisé pour l’occasion. Malgré un repas copieux, on a toujours une petite place pour cette gourmandise 😀 . J’ai repris ma recette du Moka Au Café. Ainsi, que ma Génoise, a qui …

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