Fluff, Pâte De Marshmallow
Coucou mes gourmands. J’ai fais beaucoup de Meringues et de Guimauves, mais je ne pensais pas que le fluff était aussi proche. Finalement, il n’y a pas de gélatine, mais la texture est juste parfaite. Je ne vous parle pas du goût, c’est divinement bon. J’avais l’impression de déguster une guimauve fondu. C’est un régal, …