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Bases

Fondant Blanc

Coucou mes gourmands. Bon, encore une fois, je me suis lancé un défi et pas n’importe lequel, le fondant blanc. Vous voyez de quoi je parle, la pâte sucrée qu’on croque sur un éclair au chocolat, une religieuse, des petits choux, etc… C’est le petit plus qui donne envie dans les vitrines de nos boulangeries. …

Desserts

Fondant Au Chocolat & Mascarpone De Cyril Lignac

Coucou mes gourmands. Je continue mon ménage sur mon blog. On va continuer avec le fondant au chocolat de Monsieur Cyril Lignac. C’est vraiment une pure gourmandise. Que vous dire, je suis une fan absolue 😀 . C’est ultra fondant, un côté crémeux, grâce au mascarpone. Vous pouvez le déguster avec une Crème Anglaise. Mais …

Desserts

Salambo

Coucou mes gourmands. Ce dessert est partit si vite à la maison, une chance que j’ai pu faire une photo pour vous les présenter 😀 . Alors, pourquoi j’ai voulu m’attaquer à ce Salambo que certains appelle aussi ” gland ”. J’adore tout ce qui est à base de choux. J’étais curieuse de voir d’autres …

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