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Entrées

Roulés à La Béchamel, Jambon & Champignons

Coucou mes gourmands. J’ai reçu les tubes en inox que je cherchais depuis très longtemps. Grâce à eux, je vais pouvoir faire ces excellents roulés de notre enfance 😀 . Pour cette fois, j’ai réalisé des roulés à la béchamel, jambon et champignons. J’en raffole, alors j’ai fait le double de la recette. J’en ai …

Plats

Gaufres Au Gruyère & Jambon

Coucou mes gourmands. Hier c’était mardi gras, je n’ai pas fait de Croustillons, de beignets ni de Crêpes. J’ai fait des gaufres salées. Rapide à réaliser, un peu de repos et c’est partit. C’est les meilleures gaufres salées que j’ai faite. J’ai ajouté des dès de jambon et du persil. L’avantage de cette recette, c’est …

Plats

Risotto De Coquillettes & Jambon

Coucou mes gourmands. Cette recette était déjà sur mon blog. La présentation et la façon de cuisiner ne me plaisais pas. Donc, je l’ai refait ‘’ au propre ‘’ 😀 . C’était en me promenant sur la toile, que je suis tombé sur cette recette originale du nom ” Coquilotto ” du chef Jean François …

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