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Desserts

Charlotte Aux Framboises & Biscuits De Reims

Coucou mes gourmands. L’été est encore là, alors je profite de ces délicieuses framboises, jusqu’au bout. En les voyant dans les rayons, j’ai complètement craqué et pris beaucoup plus que prévu. Vu que j’avais une autre recette en tête, ça m’a permis de la réaliser et la mettre sûrement prochainement sur le blog. Pour revenir …

Desserts

Mousse Au Chocolat & Mascarpone

Coucou mes gourmands. Après ce dur moment de canicule, la température a considérablement baissé, donc j’ai voulu me faire un bon petit dessert simple mais ce que j’aime par dessus tout, une bonne mousse au chocolat. Depuis mon Fondant Au Chocolat & Mascarpone De Cyril Lignac, je suis tombé amoureuse du mascarpone. Dès que je …

Desserts

Gâteau Magique Au Mascarpone

Coucou mes gourmands. J’adore ce genre de gâteau. Avec ces trois couches, chaque bouchées est un pur régal. Du flan, une partie crémeuse et finir par un biscuit, je suis bluffé de cette magie des textures. Il porte bien son nom. Très simple à réaliser, il faut juste faire attention à ne pas trop mélanger …

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