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Bases

Pâte De Noisettes

Coucou mes gourmands. J’ai réalisé un dessert pour ce week end et j’avais besoin de cette pâte. Ça fait un bail que j’ai cette recette sur le blog, il fallait lui redonner un coup de neuf. J’ai déjà réalisé la Pâte De Pistache venant de chez Bernard. Cette recette est aussi hyper simple et évidemment …

Desserts

Bûche Mousse Au Chocolat & Grué De Cacao, Cœur De Clémentine

Coucou mes gourmands. Voilà on est le 1er décembre et je commence le mois avec ma première bûche. J’avoue, je me suis fait plaisir. Une bûche gourmande à souhait L’association du chocolat et de la clémentine fait toujours un excellent mariage. Un souvenir d’enfance de noël, terriblement régressif. Une délicieuse mousse au chocolat avec une …

Desserts

Sphères Mousses Au Chocolat & Pistaches

Coucou mes gourmands. Voilà a quoi m’a servit ma Pâte De Pistache. Des sphères mousses au chocolat & pistaches. Que vous dire, c’est d’une douceur et d’une gourmandise total. C’est toujours une valeur sûre, chocolat et pistache, enfin pour moi. Je peux vous promettre que vous allez fondre à chaque bouchées. Ces deux mousses sont …

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