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Desserts

Glace à L’Orange Curd

Coucou mes gourmands. Il fait beau, le soleil, les gens en terrasse, enfin on respire à nouveau. Toujours avec les gestes barrières mais ça fait un bien fou. Avec cette chaleur, c’est toute de suite que je pense à un dessert glacé. Je vous propose une glace à l’orange curd. C’est hyper gourmand, crémeux et …

Desserts

Duo Orange Curd & Chantilly Mascarpone

Coucou mes gourmands. J’ai vu ce duo sur instagram, mais évidemment pas de recette donc, j’ai testé celles que je connaissais déjà. L’orange curd de ma Tarte à L’Orange Meringuée ou Pas et la chantilly mascarpone de mes Chocolats Liégeois. Je me suis lancé dans l’aventure, avec quand même un peu d’appréhension pour l’association des …

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