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Desserts

Quatre Quart à L’Orange

Coucou mes gourmands. Je crois que je connais ce gâteau depuis toujours. Toute petite pour le goûter, j’en dévorais une ou deux tranches chez ma grand-mère. Il en existe des tas et des tas de versions. J’ai réalisé le Quatre Quart Breton, au Chocolat et aux Pommes. Là, je vous propose un quatre quart à …

Desserts

Tarte à L’Orange Meringuée

Coucou mes gourmands. A la base, je suis une fan de la Tarte Au Citron. Là j’avais de belles oranges bien sucrées, donc je n’ai pas réfléchi une minute, pour faire une belle tarte. Je fais aussi souvent cette pâte, elle est croquante à souhait. Le petit plus c’est la meringue italienne, j’avoue qu’elle rajoute …

Bases

Gelée à L’Orange & Aux Graines De Chia

Coucou mes gourmands. Ce que j’aime en cuisine c’est les expériences. En voyant que les graines de chia peuvent servir pour gélifier les confitures, les gelées, je n’ai pas hésité une seconde. Il me restait des oranges donc j’ai surfé sur la toile pour trouver cette délicieuse recette. C’est surprenant, je ne pensais pas que …

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