Coucou mes gourmands.
Un gâteau au yaourt à la grecque, pour un goûter tout simple mais terriblement bon.
Évidemment vous pouvez prendre un autre yaourt nature.
J’ai pris celui là car je le trouve hyper crémeux et donne une texture hyper moelleuse à ce gâteau.
Plus jeune, je pense que c’est le premier gâteau que j’ai réalisé.
Il n’y a pas plus simple 😀 .
Vous utilisez votre pot de yaourt, comme doseur.
Mais, le plus intéressant, dans tout ça, c’est qu’il est trop bon 😀 .
Il y a plusieurs variantes, pour ce dessert.
Il sert de base.
Après, à vous de vous faire plaisir.
J’ai réalisé un Gâteau Au Yaourt Aux Pommes & Noisettes.
Moelleux à l’intérieur et croquant à l’extérieur.
Pour les plus gourmands, aussi un Chocolat, aussi délicieux.
Cette fois ci, j’ai mis une ganache au chocolat noir et parsemé de noix de coco râpée.
Bref, vous avez envie de vous faire plaisir, sans trop de travail.
C’est ce gâteau, qu’il vous faut 😉 .
Recette Inspirée De : FemmeActuelle.
Bonne journée à tous…
- Moule :
- Moule Rond ( 24cm. ).
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- Préparation :
- Pâte :
Beurrez et farinez le moule.
Dans un cul de poule, mettez les œufs et le sucre.
Fouettez à l’aide d’un batteur électrique.
Comptez 5min., il faut que le mélange double et blanchisse.
Ajoutez le yaourt, l’huile, la farine et la levure.
Fouettez vivement pour éviter les grumeaux.
Voilà, vous avez une pâte bien lisse.
Préchauffez le four th.6 ( 180° ).
Transvasez la préparation dans le moule.
Enfournez environ 40min. / 50min.
Plantez la pointe d’un couteau au centre du gâteau.
Si elle ressort sèche, c’est qu’il est prêt.
Sinon, on continue la cuisson.
A la sortie du four, laissez reposer votre gâteau, 15min., dans son moule.
Démoulez.
Laissez refroidir, sur une grille.
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- Préparation :
Hachez finement le chocolat noir, à l’aide d’un couteau à pain.
Le verser, dans un cul de poule.
Dans une casserole, mettez la crème fraîche liquide.
Portez à ébullition.
Puis, versez en 3 fois, sur le chocolat.
A chaque ajout, fouettez vivement l’ensemble, pour avoir une belle texture.
Une fois votre nappage fait, versez le sur le gâteau, sur toute la surface.
Parsemez de noix de coco râpée.
Laissez sécher à température ambiante.
Pour une bonne découpe, le laisser, quelques heures au réfrigérateur.
Coupez de belles tranches.
Régalez vous 😉 …
Une dernière chose mes gourmands, n’oubliez pas de vous abonnez, ainsi vous ne louperez aucunes recettes 😉
J’en ai déjà fait avec un yaourt à la grecque c’est hyper moelleux
Bises
miammm j arrive pour le gouté hihi , bon dimanche bizouuuuuuuuuuuuuuuu
Humm un bon gâteau comme j’aime
Bonne journée
Bisous
Le yaourt à la grecque étant plus crémeux que le yaourt classique, ce gâteau doit être bien plus moelleux que le traditionnel gâteau au yaourt, il me plaît beaucoup ! bisous
un superbe gâteau avec un bon petit café
excellent après-midi bisous
coucou guy totalement un bon café bien chaud 😀 bisous
coucou Laurence, oui je crois que je ferais les prochains avec ce yaourt, un vrai régal 😀 bisous
coucou Christelle, tout comme moi 😀 bisous
coucou betty, je prépare le café 😀 bisous
coucou delphine, oui ça les rend hyper moelleux j’en referai avec 😀 bisous ma belle
un bon gâteau que tu nous présentes là!
bon dimanche
coucou thithoad, merci j’adore, passe un beau dimanche 😀 bisous
Superbe gâteau qui fait envie !
Bisous
Coucou.
C’est vrai que le yaourt grec donne du moelleux aux gâteaux, j’aime bien l’utiliser aussi.
Ton gâteau donne bien envie de se servir une part … voir 2 😉
Bonne fin de journée à toi. Bisous
coucou Amélie, merci beaucoup sers toi j’ai fait des petites parts pour en donner à tout le monde 😀 bisous
merci Natalia, je me suis fait plaisir 😀 bisous
Coucou, ça doit être très bon, le yaourt grec doit donner beaucoup de moelleux, bisous !
coucou Not parisienne, oui il est hyper moelleux, j’adore ce yaourt 😀 bisous
simple et gourmand
c’est parfait
Coucou ma belle,
un gateau bien gourmand, bravo.
merci ma Soulef, trop bon 😀 bisous
coucou corinnette, voilà sans prise de tête mais un petit régal avec un bon café 😀 bisous
Moi j’adore ces saveurs un régal ton gâteau avec ce glaçage chocolat ça ne sera pas de refus 🙂
bisous Isabelle <3
Il est beau ton gâteau, j’y goûterai avec plaisir ! Bisous
Avec le glaçage au chocolat ton gâteau doit être très bon ! Bises
un bon gâteau comme je les aime !!
bon début de semaine à toi
bizzzoooo
Avec ce yaourt et ce nappage…J’en prendrai bien une part!
Je conserve la recette pour régaler mes gourmands!
il est superbe ton gâteau !! j’en gouterai bien une part!
bonne journée bisous
merci josette, si je pouvais ça serait avec un grand plaisir 😀 bisous
coucou Martine de LR, merci ce yaourt le rend hyper moelleux, excellent, tiens moi au courant 😀 bisous
Comme il donne envie, je t’en piquerais bien une part ! Belle journée, bisous
coucou Yolande, tout comme moi, passe une belle semaine 😀 bisous
coucou patissi-patatta, ça le rend encore plus gourmand 😀 bisous
coucou Emmanuelle, je t’en prie sers toi 😀 bisous
coucou Samar, mon homme a craquer avec ce glaçage 😀 bisous ma belle
coucou Karen, si tu le fais tu vas adorer 😀 bisous
Quel beau gâteau !! bises
Un gâteau indétrônable j’utilise aussi souvent ce yaourt . Désolée de n’être pas trop présente mais depuis le 30 Décembre j’ai eu de gros soucis de santé, les antibios commencent à me soulager un peu . Gros bisous Isabelle
Magnifique ton gâteau, un très bon dessert, bisous
coucou zika, merci beaucoup 😀 bisous
coucou ma Carmen, j’espère que ça ira très vite mieux, prend soin de toi 😉 bisous
c’est adorable Christalie, merci 😀 bisous
hummmm ça c’est un gâteau parfait pour mes petits dej!!!!!bisous et mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année
Bonjour
On prend 2 mesures de farines 1 mesure d’ huile avec le même pot.
bonjour Line, oui c’est ça, j’espère qu’il va vous plaire 😀 à bientôt
coucou sotis, oui parfait pour le petit déjeuner, passe également une belle année 😀 bisous
coucou, il est superbe ton gâteau au yaourt! j’adore!
Belle soirée bisous
merci beaucoup Vanessa 😀 bisous
Un incontournable du goûter!
Bisous
coucou Isabelle, tu as bien raison, c’est toujours aussi bon 😀 bisous
Coucou ma belle , il est extra ton gâteau au yaourt , bien gourmand avec la ganache! gros bisous
merci beaucoup Rachida Tamimi, on peux le faire sans mais j’ai voulu faire ma gourmande 😀 bisous
De temps en temps je les fais avec des yaourts parfumé à la vanille ou autre et c’est très bon aussi !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Super gourmand
merci beaucoup Chris 😀 bisous
coucou kekeli ça doit être excellent avec ces yaourts 😀 bisous
Une saveur en plus pour un gâteau bien gourmand. Bisous et bon dimanche.
coucou Sylvie et Marc, oui ça le rend hyper moelleux je l’adore 😀 bisous
Oh qu’il est beau! J’adore les gâteaux au yaourt… Et est ce que le crémeux du yaourt grec change quelque chose au goût du fameux gâteau au yaourt!
Belle fin de journée, Dine avec Sandrine
coucou Sandrine, merci moi aussi j’adore ce genre de gâteau, ça le rend hyper moelleux 😀 bisous
Les gâteaux aux yaourts sont toujours très bons !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
coucou kekeli, c’est toujours un plaisir de dévorer une belle tranche de ce gâteau 😀 bisous
Hello,
Oh je te chiperai bien une part de ton délicieux gâteau car c’est pile l’heure du goûter.
A bientôt.
coucou papillonmyosotis, sers toi avec plaisir tu vas adorer 😀 bisous