Desserts

Gâteau Au Yaourt à La Grecque

Coucou mes gourmands.

Un gâteau au yaourt à la grecque, pour un goûter tout simple mais terriblement bon.

Évidemment vous pouvez prendre un autre yaourt nature.

J’ai pris celui là car je le trouve hyper crémeux et donne une texture hyper moelleuse à ce gâteau.

Plus jeune, je pense que c’est le premier gâteau que j’ai réalisé.

Il n’y a pas plus simple 😀 .

Vous utilisez votre pot de yaourt, comme doseur.

Mais, le plus intéressant, dans tout ça, c’est qu’il est trop bon 😀 .

Il y a plusieurs variantes, pour ce dessert.

Il sert de base.

Après, à vous de vous faire plaisir.

J’ai réalisé un Gâteau Au Yaourt Aux Pommes & Noisettes.

Moelleux à l’intérieur et croquant à l’extérieur.

Pour les plus gourmands, aussi un Chocolat.

Aussi délicieux.

Bref, vous avez envie de vous faire plaisir, sans trop de travail.

C’est ce gâteau, qu’il vous faut 😉 .

Recette Inspirée De : FemmeActuelle.

Bonne journée à tous…

  • Moule :
  • Moule à Cake.
  • Ingrédients :
  • 1 Pot De Yaourt à La Grecque ( 150g ).
  • 2 Pots De Farine.
  • 2 Pots De Sucre En Poudre.
  • 1 Pot D’Huile De Colza / Huile De Tournesol.
  • 1 Sachet De Levure Chimique / 12g De Levure Chimique Maison.
  • 3 Œufs.
  • Préparation :

Beurrez et farinez le moule.

Dans un cul de poule, mettez les œufs et le sucre.

Fouettez à l’aide d’un batteur électrique.

Comptez 5min., il faut que le mélange double et blanchisse.

Ajoutez le yaourt, l’huile, la farine et la levure.

Fouettez vivement pour éviter les grumeaux.

Voilà, vous avez une pâte bien lisse.

Préchauffez le four th.6 ( 180° ).

Transvasez la préparation dans le moule.

Enfournez environ 40min. / 50min.

Plantez la pointe d’un couteau au centre du gâteau.

Si elle ressort sèche, c’est qu’il est prêt.

Sinon, on continue la cuisson.

A la sortie du four, laissez reposer votre gâteau, 15min., dans son moule.

Démoulez.

Laissez refroidir, sur une grille.

Dégustez le, avec une confiture, du miel ou nature.

Régalez vous 😉 …

Une dernière chose mes gourmands, n’oubliez pas de vous abonnez, ainsi vous ne louperez aucunes recettes 😉

56 commentaires

  1. Personnellement c’est tout à fait ce que j’aimerai avoir sur la table du petit déjeuner demain matin

  2. coucou Bon ap chez mamounette, vraiment un gâteau facile à réaliser et j’achète toujours mes oeufs bio, meilleur en tout 😀 bisous

  3. coucou Mauricette, oui je crois bien que c’est le premier que j’ai réalisé avec ma grand mère de très beaux souvenirs 😀 bisous

  4. Coucou !! J’en prends un morceau et je file me faire un café !!!
    Je t’ai mis un message privé sur ta page facebook. Bisous et bon lundi

  5. t’inquiète Josette, c’est parce qu’il faut que j’accepte à cause des robots, mais ça marche, tu peux continuer à m’écrire 😀 bisous

  6. coucou emilielelabodemaman, oui c’est un bon souvenir pour les petits, j’adorais en faire avec ma grand mère 😀 bisous

  7. Coucou, tout le monde aime le gâteau au yaourt et avec du yaourt à la grecque ça doit être encore plus moelleux et plus fondant, il a l’air très bon! bisous

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