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Desserts

Entremets Caramel Expresso

Coucou mes gourmands. Mon premier entremets avec mon moule éclipse et ce n’est pas la dernière fois. Bon, il faut que je m’habitue, le prochain aura une meilleure finition, mais pour mon premier j’en suis assez contente. J’ai voulu faire une recette assez simple pour apprivoiser la bête 😀 . Franchement c’est une belle surprise, …

Bases

Café Dalgona

Coucou mes gourmands. Vous connaissez l’expression, mieux vaut tard que jamais ? Bah voilà, je teste enfin le café Dalgona. Ça fait environ 2ans, que cette recette circule sur la toile. J’aurai du la tester avant mais je pensais que c’était trop beau, pour être vrai. Grave erreur, cette recette est si simple et pourtant …

Bases

Cappuccino Maison

Coucou mes gourmands. Maintenant, vous me connaissez, j’essaie au maximum de faire mes propres bases. Vous le verrez dans l’index, ça va du Pralin, de la Confiture, même du Sucre Vanillé à la Levure Chimique. Ainsi, il y a moins de gaspillage et je sais ce qu’il y a l’intérieur. Là, je vous propose de …

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