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Desserts

Entremets Caramel Expresso

Coucou mes gourmands. Mon premier entremets avec mon moule éclipse et ce n’est pas la dernière fois. Bon, il faut que je m’habitue, le prochain aura une meilleure finition, mais pour mon premier j’en suis assez contente. J’ai voulu faire une recette assez simple pour apprivoiser la bête 😀 . Franchement c’est une belle surprise, …

Desserts

Tarte Caramel & Chocolat Au Lait

Coucou mes gourmands. Aujourd’hui je vous offre une petite douceur. Une tarte sucrée bien croquante, une délicieuse ganache au chocolat au lait relevé par une délicieuse crème caramel à la fleur de sel. Ces tartelettes me font retourner tout de suite en enfance. J’adore ce genre de mariage, ça marche à chaque fois sur moi. …

Desserts

Tarte Snikers

Coucou mes gourmands. Je voulais vous faire saliver devant cette gourmandise. Quand j’étais plus jeune, ces barres chocolatées étaient pour moi une vraie addiction 😀 . Je voulais la dévorer dans une autre version. Des tartelettes snickers. J’ai adoré la décoration avec ces petites pointes de fleur de sel et ces cacahuètes. C’est vraiment ainsi …

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