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Friandises

Marshmallow Rolls

Coucou mes gourmands. Je vous propose des friandises toutes sucrées, toutes douce et parfumées à la fraise. Elles sont très addictives et gourmandes à souhait. De jolies guimauves enroulées, j’ai adoré l’idée. C’est vrai qu’elles me font penser à ce chewing-gum qui se dérouler et se manger très vite. Je pense qu’il s’appelait roll’up. Alors …

Bases

Fluff, Pâte De Marshmallow

Coucou mes gourmands. J’ai fais beaucoup de Meringues et de Guimauves, mais je ne pensais pas que le fluff était aussi proche. Finalement, il n’y a pas de gélatine, mais la texture est juste parfaite. Je ne vous parle pas du goût, c’est divinement bon. J’avais l’impression de déguster une guimauve fondu. C’est un régal, …

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