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Friandises

Muffins Au Quinoa Soufflé & Aux Flocons D’Avoine Sans Farine

Coucou mes gourmands. Après mes Rochers Chocolat Pralinés j’avais besoin de grignoter un peu plus léger, mais toujours dans la gourmandise. Voilà mes muffins au quinoa soufflé avec de bons flocons d’avoine, raisins secs et canneberges séchées. A la première bouchée je suis tombé sous le charme, légers et parfumés à souhait, grâce à la …

Desserts

Pudding De Mon Enfance

Coucou mes gourmands. Vous le savez, j’aime de temps refaire peau neuve à d’anciennes recettes sur le blog. Comme ce pudding, j’ai juste changé le sucre par le coco, niveau goût ça n’a rien changé. Dernièrement j’ai fais des Raisins Au Rhum, il fallait les tester avec ce gâteau. C’est la recette de ma maman, …

Bases

Raisins Au Rhum

Coucou mes gourmands. Aujourd’hui, je ne vous propose pas une recette mais une base qui sera très utile pour vos futurs desserts. Des raisins imbibés de rhum, ils sont parfaits pour les flans, puddings, cake, semoule, biscuit et ma préférée la glace rhum raisins. Bref ils servent pour beaucoup de bonnes recettes. Grâce à cette …

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