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Desserts

Glace Rhum Raisin

Coucou mes gourmands. Cette glace est faite que pour les adultes, mais vous pouvez très bien faire macérer les raisins dans du sirop ou dans l’eau, mais elle ne s’appellerait plus glace rhum raisins. Justement les miens ça fait 6 mois qu’ils macèrent dans le rhum, c’est pour dire qu’ils étaient à point. Même mon …

Desserts

Flan Pâtissier Sans Pâte Rhum Raisin

Coucou mes gourmands. Vous le verrez par vous-même dans mon index, je suis folle des flans. Il y a tellement de recettes, alors pour être sûre de mon coup, j’ai repris un flan que je maîtrise parfaitement et je sais à quoi m’attendre. J’ai repris mon Flan Pâtissier Sans Pâte De Christophe Michalak. Il n’est …

Bases

Raisins Au Rhum

Coucou mes gourmands. Aujourd’hui, je ne vous propose pas une recette mais une base qui sera très utile pour vos futurs desserts. Des raisins imbibés de rhum, ils sont parfaits pour les flans, puddings, cake, semoule, biscuit et ma préférée la glace rhum raisins. Bref ils servent pour beaucoup de bonnes recettes. Grâce à cette …

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