Coucou mes gourmands.
Voilà on refait un nettoyage de vieilles recettes sur le blog, qui méritaient de nouveau la lumière.
Des raffaellos maison.
Cette recette est faîtes pour mon homme.
Il est fou de noix de coco, alors ce soir en rentrant de son travail, il va être plus qu’heureux.
Devant un bon film, avec un petit café, il va être aux anges.
Avec du Lait Concentré Sucré, que j’ai fait la veille, ces friandises sont tellement simple à faire, alors pourquoi s’en priver.
Généralement j’en fais pour les fêtes de fin d’années, mais j’avais envie de faire plaisir à mon homme 😉 .
Elles fondent en bouche et la surprise de la noisette ou amande, est toujours le petit plus gourmand.
Il y a plusieurs façon de les réaliser, j’en ai trouvé une autre, mais ça sera pour la prochaine fois.
Le mélange de crêpes gavottes et noix de coco est un pur régal.
Comptez une vingtaine de raffaello.
Recette Inspirée De : Mes recettes faciles.
Bonne journée à tous…
- Ingrédients :
- 300g De Lait Concentré Sucré.
- 200g De Noix De Coco Râpée.
- Enrobage :
- 50g De Noix De Coco Râpée
- 5 Crêpes Dentelles.
- Une Vingtaine De Noisettes.
- Préparation :
Dans un bol, mélangez la noix de coco et le lait concentré.
Vous devez obtenir une pâte bien homogène.
Réservez minimum 4h. au réfrigérateur, le mieux c’est de le laisser toute la nuit.
- Enrobage :
Posez une feuille de papier sulfurisé, sur votre plan de travail.
Réduisez en miette les crêpes dentelles.
Les mettre dans un bol, avec la noix de coco.
Bien mélanger.
Sortez votre pâte du réfrigérateur.
Prenez un morceaux de pâte, d’environ 20g.
Déposez à l’intérieur une noisette.
Formez une boule entre vos mains.
Mettez la, sur la feuille de papier sulfurisé.
Faîtes de même avec le reste de la pâte.
Je vous avoue que j’avais des gants, ça aide pas mal 😉 .
Pour finir, enrobez les du mélange coco / crêpes.
Réservez les au réfrigérateur.
Régalez vous 😉 …
Une dernière chose mes gourmands, n’oubliez pas de vous abonnez, ainsi vous ne louperez aucunes recettes 😉
Oh j’adore ces gourmandises
Merci
il en a de la chance ton mari!!!
bonne journée
super, à faire pour les fêtes….bises et bonne journée
Trop bon ça j’adore
Bonne journée
Bisous
Ouuuu tu me fais penser que je dois aussi dépoussiérer les miens sur un vieux blog inactif, superbes tes raphaellos, tu as raison de les remonter , merci pour la petite piqure de rappel , trop gourmands, bisous…
Comme ton mari, j’adore la noix de coco, et je serais ravie de revenir à la maison et de voir ces bons petits Raffaello maison ! Qu’est-ce qu’ils doivent être bons… tu me mets l’eau à la bouche.
Merci de ce gourmand partage. Bonne journée à toi. Bisous
de superbes gourmandises je suis comme ton homme j’adore la noix de coco
excellent après-midi bisous
c’est hyper bon ça !! bises
suis sur que tout est négocier c est très bon sa hihihi , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuuuu
C’est parfait pour les petits cadeaux gourmands pour les fêtes. Bonne fin de journée, bisous
Elles ne feraient pas un pli à la maison !
Je t’invite à participer à la prochaine foodista challenge
https://www.latabledeclara.fr/2021/11/foodista-challenge-81.html
Bonne soirée
Une version qui me plait beaucoup.
J’en mangerai avec grand plaisir.
A bientôt
j’aime aussi beaucoup la noix de coco
et tes friandises sont délicieuses
coucou ma delphine, tout comme mon homme 😀 bisous
coucou thithoad, je lui dis tout les jours hihihi 😀 bisous
coucou jacre, parfait pour les gourmands 😀 bisous
coucou Christelle, on devient vite accroc de ces friandises 😀
coucou Zika, ça fait du bien de temps en temps un coups de neuf 😀 bisous
coucou Amélie , merci mon homme se régale, avec 2 / 3 avec son café le soir 😀 bisous
coucou guy, alors ces friandises sont faîtes pour toi 😀 bisous
coucou Christalie, en tout cas mon homme se régale 😀 bisous
coucou betty, tout est dis hihihi 😀 bisous
coucou Emmanuelle, oui ça peux plaire à certains gourmands, mais pas plus que mon homme hihihi 😀 bisous
coucou clara, à la maison non plus, merci de ton invitation, je passerai voir 😀 bisous
coucou Nadji, c’est tellement simple alors pourquoi s’en priver 😀 bisous
coucou corinnette, merci beaucoup 😀 bisous
Fait maison, c’est encore meilleur ! Ton homme doit se régaler 😉 Belle journée, bisous
Bien appréciées chez moi ces tites douceurs. Bisous
coucou Assia, chez nous le plus heureux c’est quand même mon home 😀 bisous
coucou Karen, tu m’étonnes il veux que j’en refasse mais il ne faut pas exagérer 😀 bisous
Je ne les ai découverts que tardivement, mais je les adore. Gros bisous
je les adore, j’en fais souvent, mais je les mange toute seule, mes enfants n’aiment beaucoup la noix de coco.
coucou Soulef, à la maison c’est mon homme qui les dévore 😀 bisous
merci beaucoup Val 😀 bisous
Belle douceur à offrir ou à déguster. Bon vendredi
merci Carine, oui si mon homme ne mange pas tout hihihi 😀 bisous
quelle délicieuse petite merveille! c’est une de mes mignardises préférées!
Belle journée bisous
Voilà qui annonce les fêtes… Miam
Ca sent bon les fêtes qui approchent!
Bisous
rhooo ça c’est trop trop trop bon !!! j’adore !!!
coucou Yolande, oui ça se mange sans fin 😀 bisous
coucou Isabelle, oui petit à petit 😀 bisous
coucou Camilleb, on y va doucement 😀 bisous
coucou la popote de PB, merci c’est la préféré de mon homme 😀 bisous
Une idée à retenir pour les cadeaux gourmands de fin d’année
coucou jess, oui de très bons et gourmands cadeaux 😀 bisous
Holala ça a l’air super bon, je suis fan de ces petites douceurs !! Bisous
coucou Not parisienne, tu m’étonnes, c’est tellement bon 😀 bisous
Hummm ça c’est noté !
Je passe te souhaiter un bon dimanche !
Bisous de nous deux et prends bien soin de toi
coucou choupette, j’espère qu’elles te plairont , bonne semaine 😀 bisous
Une autre version que je testerai aussi !
Belle semaine ..
coucou Mauricette, tu ne vas pas le regretter 😀 bisous
ça c’est parfait pour mettre dans de petits sachets!! et hop! sous le sapin!!:
coucou gridelle, oui ça plaira à beaucoup c’est sûre 😀 bisous
Bonjour,
Recette faite!!! PAR FAI TE!!!! trop bonne
Je conseil cette recette, elle est très facile à faire et surtout très bonne
Merci encore
merci encore Mauricette pour ta confiance, heureuse qu’ils te plaisent 😀 bisous
Tu me tentes trop Isabelle! Ça fait longtemps que je e n’ai pas gouté à ce petites boulettes gourmandes et tes photos me font envie!
coucou Cindy, alors tu sais quoi faire tu vas adorer 😀 bisous
oh je suis sûr qu’ils vont me plaire
c’est l’une de mes friandises préférées
bises
super Sandrine, tu me tiens au courant 😀 bisous