Coucou mes gourmands, on va doucement vers la fin des vacances 🙁 .
Il y déjà même des courageux, qui ont repris le travail.
Alors, je vous propose avec le beau soleil qui s’est enfin invité, une idée apéro.
Sur des toasts grillé, ces rillettes de poulet, vont en séduire plus d’un.
Le curcuma a en plus dses vertus thérapeutiques.
Donc, on fait du bien à notre corps.
J’ai utilisé que du mascarpone, je suis fan 😀 .
Vous pouvez utiliser de la bonne crème fraîche, à vous de voir 😉 .
Alors, profitez des derniers beaux jours de soleil.
Un petit apéritif entre amis ou famille, avant la rentrée 😀 .
Recette Inspirée De : Le journal des femmes.
Bonne journée à tous…
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- Préparation :
Coupez en petits dés, les filets de poulet.
Dans une, poêle, déposez le beurre.
Laissez cuire sur feu fort.
Une fois fondu, ajoutez les dés de poulet.
Faire cuire environ 5min. / 10min.
Il faut que vos dés soient bien cuits.
Laissez refroidir.
Épluchez et émincez finement l’échalote.
Dans un bol de mixeur, versez les dés de poulet froid.
Mixez quelques min.
Vous obtiendrez, des ” miettes ” de poulet.
Les verser dans un cul-de-poule.
Les recouvrir avec le reste des ingrédients.
Bien mélanger, afin d’obtenir une pâte homogène, à l’aide d’une cuillère en bois.
Goûtez, pour rectifier l’assaisonnement.
Versez dans un grand bol.
Recouvrir d’un film alimentaire.
Réservez 4h. au réfrigérateur.
Servir, avec de belles tartines grillées, par exemple.
Régalez-vous 😉 …
Une dernière chose mes gourmands, n’oubliez pas de vous abonner, ainsi vous ne louperez aucune recette 😉
elles sont très alléchantes tes rillettes!!! bisous
Cela donne bien envie, je garde ta recette
Bonne journée
coucou delphine, tu va te régaler, tiens moi au courant 😉 bisous
coucou sotis, merci oui excellente, tu devrais essayer 😉 bisous
une idée sympa pour l’apéro !
coucou aggietlili, oui délicieuse et crémeuse 😀 bisous
Encore une bonne idée!!
ça me fait plaisir que tu trouve de bonnes recettes 😀 alors régale toi 😀 bisous
Très bonne idée cette rillettes, ça donne envie !
coucou Karen, elles sont parfaites, pour l’arrivée des beaux jours 😀 bisous
coucou isabelle ,très belle et bonne recette qui ira dans beaucoup d’entrées. bisous
merci rachida, elle est excellente grâce au mascarpone 😀 bisous