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Bases

Gelée à L’Orange & Aux Graines De Chia

Coucou mes gourmands. Ce que j’aime en cuisine c’est les expériences. En voyant que les graines de chia peuvent servir pour gélifier les confitures, les gelées, je n’ai pas hésité une seconde. Il me restait des oranges donc j’ai surfé sur la toile pour trouver cette délicieuse recette. C’est surprenant, je ne pensais pas que …

Bases

Confiture De Fraises

Coucou mes gourmands. Cette confiture a un goût particulier. C’est mon voisin, qui nous a ramené des fraises de son jardin. Déjà l’odeur, incomparable à celle du commerce. Je me suis dis, qu’une bonne confiture maison lui ferait plaisir. Donc, en remerciement je lui ai offert un beau pot avec ces fraises. Lui et sa …

Friandises

Confiture De Citron

Coucou mes gourmands. Ce week end, j’ai réalisé ma Brioche Tressée. Elle est délicieuse 😀 . Il me fallait une confiture. Nappé sur une tranche de Brioche, voilà comment je l’aime 😀 . Chez mon maraîcher, il y avait d’excellents citron. J’en ai gardé quelques uns, pour d’autres recettes. Puis, le reste, pour ma confiture. …

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