Soupe De Melon


Comment se rafraîchir avec ce temps ?
 
Voici la réponse 😉 .
 
Très facile à réaliser.
 
C’est une idée de mon homme.
 
D’ailleurs, c’est lui qui la finie, le gourmand 😀 .
 
La seule condition, la déguster très froide.
 
Il faut légèrement la sucrer, les fruits feront le reste.
 
Vous pouvez seulement mettre que du melon de Cavaillon, à vous de voir 😉 .
 
 
-> Ingrédients :
x. 1 Melon De Cavaillon.
x. 1 Melon D’Espagne.
x. 2 Oranges.
x. 1 Citron Vert.
x. ½cm. De Gingembre.
x. 2c.s / 3c.s De Sucre En Poudre.
 
 
-> Préparation :
Pressez les oranges et le citron vert.
 
Versez dans le mixeur.
 
Coupez les 2 melons en quartiers.
 
Ôtez les graines.
 
Prélevez la chair.
 
Les couper en petits morceaux.
 
Puis, les déposer dans le mixeur.
 
Pelez le gingembre.
 
Écrasez le, à l’aide d’un presse-ail.
 
Jetez les fibres.
 
L’ajoutez dan la préparation précédente.
 
Mixez finement.
 
Incorporez le sucre en poudre.
 
Goûter, pour voir si ça vous convient.
 
Réservez 2h. / 3h. au réfrigérateur.
 
Servir toujours frais.
 
Régalez vous 😉 …
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