Soupe De Melon

Coucou mes gourmands.

Comment se rafraîchir avec ce temps ?

Voici la réponse.

Très facile à réaliser.

C’est une idée de mon homme.

D’ailleurs, c’est lui qui la finie, le gourmand 😀 .

La seule condition, la déguster très froide.

Il faut légèrement la sucrer, les fruits feront le reste.

Vous pouvez seulement mettre que du melon de Cavaillon, à vous de voir 😉 .

Bonne journée à tous…

  • Ingrédients :
  • 1 Melon De Cavaillon.
  • 1 Melon D’Espagne.
  • 2 Oranges.
  • 1 Citron Vert.
  • ½cm. De Gingembre.
  • 2c.s / 3c.s De Sucre En Poudre.
  • Préparation :

Pressez les oranges et le citron vert.

Versez dans le mixeur.

Coupez les 2 melons en quartiers.

Ôtez les graines.

Prélevez la chair.

Les couper en petits morceaux.

Puis, les déposer dans le mixeur.

Pelez le gingembre.

Écrasez le, à l’aide d’un presse-ail.

Jetez les fibres.

L’ajoutez dan la préparation précédente.

Mixez finement.

Incorporez le sucre en poudre.

Goûter, pour voir si ça vous convient.

Réservez 2h. / 3h. au réfrigérateur.

Servir toujours frais.

Régalez vous 😉 …

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