Un blog pour les Gourmands.Voilà des petites recettes piochées à droite, à gauche sur la toile, étapes par étapes, des plus faciles, des plus difficiles, partager et régalez-vous
Coucou mes gourmands. Pour mon retour sur la toile, je ne vous offre pas une recette, mais une base qui va servir à beaucoup d’entre vous. Ces amandes bâtonnet, je m’en sers pour mes Rochers Suisses, depuis je craque totalement dès que je mets le nez dedans. Là, elles sont caramélisées, parfait pour un cake …
Coucou mes gourmands. J’ai réalisé un dessert pour ce week end et j’avais besoin de cette pâte. Ça fait un bail que j’ai cette recette sur le blog, il fallait lui redonner un coup de neuf. J’ai déjà réalisé la Pâte De Pistache venant de chez Bernard. Cette recette est aussi hyper simple et évidemment …
Coucou mes gourmands. J’ai fais beaucoup de Meringues et de Guimauves, mais je ne pensais pas que le fluff était aussi proche. Finalement, il n’y a pas de gélatine, mais la texture est juste parfaite. Je ne vous parle pas du goût, c’est divinement bon. J’avais l’impression de déguster une guimauve fondu. C’est un régal, …