Gâteau Au Yaourt Aux Pommes & Noisettes


Coucou mes gourmands.
 
J’avais envie de faire un petit quatre heure simple et tout de même très bon.
 
Le Gâteau Au Yaourt, qu’on mangeait enfant.
 
Avec un petit Chocolat Chaud et une cuillère de confiture, quel bonheur 😀 .
 
Si vous n’avez jamais réaliser ce gâteau, vous verrez, la simplicité de la recette.
 
Il me restait 2 belles pommes.
 
Puis, dans mon placard, j’avais des noisettes concassées.
 
Voilà, comment faire un bon gâteau 😉 .
 
N’oubliez pas le pot de yaourt, sert de mesure, c’est ça le petit truc de la recette.
 
Donc, on se lance et après on le déguste tiède ou froid, à vous de voir 😉 .
 
 
-> Moule :
v. Moule à Cake.
 
 
-> Ingrédients :
x. 3 Pots De Farine.
x. 2 Pots De Sucre En Poudre.
x. 1 Pot De Yaourt.
x. ½ Pot D’Huile De Tournesol.
x. 80g De Noisettes Concassées.
x. 15g De Levure Chimique / 15g De Levure Chimique Maison.
x. 1 Grosse Pincée De Cannelle En Poudre.
x. 3 Œufs.
x. 2 Belles Pommes / 3 Petites Pommes.
 
 
-> Préparation :
Beurrez et farinez le moule.
 
Passez les pommes sous l’eau.
 
Les éplucher, enlevez les trognons.
 
Les couper en cubes.
 
Réservez.
 
Dans un cul de poule, versez le yaourt, l’huile et les œufs.
 
Bien mélanger.
 
Ajoutez le sucre, la levure, la cannelle et la farine.
 
Fouettez vivement pour enlever les grumeaux.
 
Finir par les cubes de pommes.
 
Transvasez la préparation dans le moule.
 
Saupoudrez la surface, de noisettes concassées.
 
Préchauffez le four th.6 ( 180° ).
 
Enfournez environ 40min. / 50min.
 
Plantez la pointe d’un couteau au centre du gâteau.
 
Si elle ressort sèche, c’est qu’il est prêt.
 
Sinon, on continue la cuisson.
 
A la sortie du four, laissez reposer votre gâteau, 15min., dans son moule.
 
Démoulez.
 
Laissez refroidir, sur une grille.
 
Régalez vous 😉 …
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